Mohammed, A., Abou-Taleb Mohamed, M., Hafez Mahmoud, R., Abdelrazek Elsawalhy, H. (2022). 'The influence of education and training on food safety knowledge of catering employees in petroleum companies', مجلة کلية السياحة والفنادق - جامعة مدينة السادات, 6(2), pp. 18-30. doi: 10.21608/mfth.2022.264343