تتم عملية التحکيم کالتالي:
وعلى المحکم في نهاية تقييمه العام إبداء الرأي في مدى صلاحية البحث أو الدراسة للنشر وما قد يرى إدخاله عليه من تعديل أو تنقيح.
5 -تأتى عملية التحکيم بواحدة من أربع نتائج: إما قبول البحث للنشر بدون تعديلات ، وإما قبوله مع اجراء تعديلات طفيفة، وإما قبوله مع اجراء تعديلات جوهرية، وإما رفض البحث نهائيا وفى کل الاحوال يتم تقديم تقارير المحکمين الى رئيس التحرير والذى بدورة يقوم بتحويلها الى الباحث مع قراره النهائي بخصوص نتائج التحکيم. في الحالة الثانية (قبول البحث بتعديلات) يتم إرساله للباحث لإجراء التعديلات التي حددها المحکمين. ولا يکون مسموحا للباحث في هذه المرحلة ان يقوم بأية تعديل من إضافة أو حذف بخلاف ما قرره المحکمون، وعلى الباحث أن يقوم بإجراء تلک التعديلات في مدة لا تتجاوز اسبوعين. ويعد البحث في حکم المسحوب إذا تأخر الباحث عن تقديم التعديلات المطلوبة خلال هذه المدة. وفي حالة اختلاف رأي المحکمين يتم الالتجاء الي محکم ثالث للترجيح.
في هذه المرحلة ، يختار المؤلف الوسيلة المناسبة له لاستلام البحث: وذلک إما بقدومه شخصيا لمقر المجلة بکلية السياحة والفنادق بجامعة مدينة السادات، أو أن يقوم رئيس هيئة التحرير بإرسال البحث له عن طريق البريد الإلکتروني.
6- بعد اجراء التعديلات من قبل الباحث، تقوم هيئة التحرير بمراجعة ذلک للتأکد من أن کافة التعديلات قد أُخذت بالاعتبار على نحوٍ مرضٍ، ويرسل مرة أخرى للسادة المحکمين لإبداءالرأي النهائي ، ثم يأخذ رئيس التحرير القرار النهائي بالنشر أو عدم النشر مع ارسال تقريره النهائي الى الباحث في ضوء رأى المحمين النهائي.
7- تخضع الأبحاث بعد ذلک لمرحلة اخيرة من التدقيق والمراجعة بمعرفة هيئة التحرير، يتم خلالها التأکد من خلو الابحاث من أية أخطاء لغوية أو املائية، وکذا التأکد من أن جميع المقالات بالعدد المنتظر صدوره مطابقة لمتطلبات ومواصفات النشر بالمجلة. بعد ذلک يتم تحويل الأبحاث الى شکل بصيغة ال pdf وارسالها إلى الباحث بالشکل التي سيظهر به البحث في المجلة proof paper ويقوم الباحث بمراجعة البحث ويتم اجراء التعديلات النهائية والتي تراها هيئة التحرير او التي يراها الباحث فبل النشر ثم يقوم الباحث بتأکيد الشکل المرسل له، وذلک لإرسال النسخة النهائية بمعرفة رئيس هيئة التحرير للمطبعة.
8- يهدى نسخة من المجلة إلى کل صاحب بحث منشور بالمجلة بالإضافة إلى عشر منستلات منفردة. وکذلک تزويد المکتبة مکتبة بنسختين من کل اصدار.
9- يتم تحصيل قيمة مصروفات التحکيم عن کل بحث فور وروده للمجلة للمرة الاولى وقبل إرساله للتحکيم وهى ثلاثمائة جنيها ثم يتم بعد ذلک تحصيل رسوم البحوث الموصي بنشرها وهى خمسمائة جنيها للبحث بحد أقصي عشرون صفحة وخمس وعشرون جنيها عن کل صفحة تزيد عن هذا العدد من الصفحات.